今年我准备收购30万斤鲜菜、可加工五万多斤干菜，可解决村子200亩黄花菜销售的出路"。6月20日，在全国黄花菜主产区之一的大荔县苏村镇溢渡村，见到正在加工晾晒黄花菜的专业户张涛家，他高兴地告诉记者，说今年的黄花菜喜获丰收、价格看好，目前他家已进入紧张的采摘加工时节。

大荔苏村镇是黄花菜的主产区。这里土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花生长，当地党委和政府抓住优势，这几年先后采取举办黄花菜采摘节、培训会、送科技、送技术，积极引导和大力扶持，全镇目前已栽植黄花菜近2万亩，每亩效益达到1,2万元左右，黄花菜已成为当地群众增产增收致富的支柱产业。另据了解，获得国家地理标志证明商标的大荔县是全国黄花菜主产区之一，黄花菜种植已有上千年历史，全县黄花菜面积已达到6万余亩，目前已进入采摘高峰，形成苏村、下寨、官池、羌白等镇的30余个专业种植村。预计全县黄花菜亩产值过万元，全县黄花菜产业总产值将达到6亿元。