土豆又出新做法了，这样做创意营养，上桌全家抢着吃！

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压

土豆片是一道菜品，可指炒土豆片等中餐家常菜，也可指西式炸土豆片。制作原料主要有土豆、油等，口味鲜美，营养丰富。

奶油土豆泥是一道甜品，制作原料主要有土豆（黄皮）、牛奶等。

菜系及功效：家常菜谱

口味：咸味 工艺：煮

制作材料

主料：土豆（黄皮）500克

辅料：牛奶150克

调料：盐3克,鸡精2克,黄油20克

制作方法

1. 将土豆削皮洗净，放入水里煮半小时左右，加入少许盐；

2. 煮土豆时可用筷子试探，能很轻松地戳到内部就可以了；

3. 把土豆捞出，沥干水，放入碗中；

4. 再用调羹或是筷子把土豆搅碎；

5. 然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅，直到搅匀并且成泥状即可。

有没有觉得很简单呢，要是喜欢这道菜，你也可以试着做一下哦！