还记得小时候最喜欢玩的东西是什么吗？小妖记得小时候就很喜欢跟着家里的大人们，然后去到山里挖东西，每次挖的时候全身都会弄得脏兮兮的，但却是十分好玩，而且挖到的这样野味大人们经常舍不得吃，因为那会家里比较穷，所以就把这些挖来的东西拿到市场上去卖。

不过现在去挖这些东西却是很少了，因为大家纷纷都到城里打工，这些挖东西什么的家里的老人做的比较多。这天回到农村的时候，刚好就看见他们正准备去山上去挖些宝贝，一开始还神神秘秘的，但是这难不倒我，我便跟在他们后面一起去看了。

走到半山腰的时候，他们突然下了脚步，拿个锄头就开始挖了起来，不一会儿就挖到了，一开始看到的时候，我以为是挖到了虫，吓得我一直往后退，可是看清楚了才知道，原来这些不是虫，而是有点长得有点像”冬虫夏草”。

我还纳闷着冬虫夏草一般不是很难找到的吗，怎么这么容易就能挖到，原来这些其实不是冬虫夏草，当地人把它叫做是洋姜的东西，这种洋姜长得有点像葫芦节一样，不过小妖看着有点像我们这里的姜薯一样。

这种洋姜一般可以药用，也是可以食用的，通常采摘完回来之后，就会把他们的表面处理干净，然后再去炒着吃，口感吃起来脆脆的感觉，非常的爽口，而且也特别下饭，一般一盘菜上了之后就会很快被消灭完了，不知道你们那里把这种东西叫做什么呢？